Muchos Hoteles y Restaurantes en Panamá, México, Estados Unidos y el mundo ya cuentan con nuestros equipos para ofrecer la mejor calidad de agua y ahorrar dinero en muchos de sus procesos.
"Lavamos las frutas y vegetales con agua 11.5pH para quitarle los agro-químicos... también la usamos en la preparación de platillo y caldos para mejorar los sabores"...
El agua Kangen ha sido recomendada por dueños de restaurantes y Chefs que ya la utilizan, tanto en la preparación de los platillos, como en la higiene de los mismos y del area de trabajo.
EL AGUA KANGEN EN RESTAURANTES
- La puedes utilizar para cocinar los granos y cereales se cocerán en menos tiempo y conservaran mejor los sabores naturales.
- El arroz integral no necesitará sal y la textura será mucho más tersa.
- La pasta se cuece en menos tiempo utilizando el agua Kangen 6pH y queda al dente.
- Se pueden hacer hielos con el agua 9.5ph, para contrarrestar la acidez de alguna bebida acida.
- Se puede usar el agua 11.5ph para remojar los alimentos y sacarles los químicos y contaminantes que puedan traer.
- Puedes retirar la grasa (cochambre) de las paredes y campanas con el agua 11.5
- Pueden desinfectar las tablas de la cocina con el agua ácida fuerte 2.5pH.